Arbatos rūšiavimas ir vertinimas – nuo žalios arbatos iki galutinio supakuoto produkto – kiekviename etape kelia daugybę iššūkių. Šie sunkumai kyla dėl lapų kokybės skirtumų, pašalinių medžiagų buvimo ir tekstūros bei dydžio skirtumų, ir visa tai turi būti veiksmingai valdoma, siekiant išlaikyti norimus produkto standartus.
Pagrindiniai arbatos rūšiavimo ir vertinimo iššūkiai
1. Nenuoseklus lapų dydis ir forma
Arbatžolių dydis, forma ir branda skiriasi net toje pačioje partijoje, todėl sunku pasiekti vienodą rūšiavimą. Šis neatitikimas turi įtakos bendrai galutinio produkto kokybei ir išvaizdai.
2. Užterštumas pašalinėmis medžiagomis
Žaliose arbatžolėse dažnai būna pašalinių medžiagų, tokių kaip šakelės, akmenys, dulkės ar net plaukai, kurios visos turi būti pašalintos apdorojimo metu, kad būtų laikomasi saugos ir kokybės standartų.
3. Lapų kokybės kintamumas
Lapų tekstūros, drėgmės kiekio ir minkštumo skirtumai apsunkina rūšiavimo procesą. Kai kurie lapai gali džiūti netolygiai, todėl kyla dar daugiau sunkumų juos rūšiuojant.
4. Neaptinkami vidiniai defektai
Paviršiaus rūšiavimo metodai gali nesugebėti nustatyti vidinių defektų ar priemaišų, ypač tų, kuriuos sukelia pelėsis ar svetimkūniai, paslėpti lapuose.
5. Įvertinimas pagal spalvą ir tekstūrą
Skirtingos arbatos rūšys turi skirtingus spalvos ir tekstūros standartus. Rūšiavimo įrangai gali būti sunku pastebėti nedidelius spalvų skirtumus, o rankinis rūšiavimas gali būti daug darbo reikalaujantis ir netikslus.
Kaip „Techik Solutions“ sprendžia šiuos iššūkius
1. Itin didelės raiškos spalvų rūšiavimas išoriniams defektams nustatyti
„Techik“ itin didelės raiškos konvejeriniai spalvų rūšiavimo įrenginiai naudoja matomos šviesos technologiją, kad aptiktų paviršiaus defektus ir priemaišas, kurias žmogaus akiai sunku pastebėti, pavyzdžiui, smulkius pašalinius objektus, tokius kaip plaukai. Šie įrenginiai puikiai pašalina nepageidaujamas daleles, atpažindami nedidelius lapų paviršiaus skirtumus ir taip pagerindami galutinio produkto konsistenciją.
Taikymas: Aptinka paviršiaus lygio priemaišas, spalvos pokyčius ir pašalines medžiagas.
2. Vidinių defektų ir pašalinių medžiagų rūšiavimas rentgeno spinduliais
„Techik“ išmanioji rentgeno įranga naudoja rentgeno spindulių technologiją, kad aptiktų vidinius svetimkūnius pagal tankio skirtumus, suteikdama papildomą kokybės kontrolės sluoksnį tais atvejais, kai spalvų rūšiavimo įrenginiai gali neatitikti reikalavimų. Ši sistema ypač efektyvi nustatant mažo tankio arba smulkias priemaišas, pvz., mažus akmenis ar vidinius defektus, kurių negalima aptikti vien optiniu rūšiavimu.
Naudojimas: identifikuoja arbatžolių viduje paslėptus pašalinius objektus, tokius kaip maži akmenys, šakelės ar bet kokia tanki medžiaga, kurios gali būti nematyti paviršiuje.
3. Padidintas efektyvumas ir nuoseklumas
Derindama spalvų rūšiavimą ir rentgeno technologiją, „Techik“ siūlo išsamų arbatos rūšiavimo ir gradavimo sprendimą. Tai sumažina rankinio darbo poreikį ir klaidų skaičių aptinkant defektus, todėl galima greičiau ir tiksliau apdoroti arbatą, išlaikant aukštą kokybę visoje gamybos linijoje.
Naudojimas: Pagerina rūšiavimo nuoseklumą ir sumažina užteršimo riziką, užtikrindamas aukštesnius produkto standartus.
Įrašo laikas: 2024 m. spalio 17 d.